1 Cal Kaç J? Hadi itiraf edelim: “1 cal kaç J?” sorusu, çoğumuzun hayatında bir kez bile aklından geçmemiştir. Yani, kalori ile joule arasındaki ilişki, sadece fiziğe meraklı birkaç bilim insanı ve bu tür sorularla meşgul olan üniversite öğrencileri için önemli olabilir. Ama yine de, bu basitçe yanıtlanabilir gibi görünen soruyu ele almak, aslında çok daha derin bir anlam taşıyor. Gerçekten, aralarındaki dönüşüm oranı ne kadar doğru? Bu tür fiziksel ölçümler günlük hayatımızı ne kadar etkiler? Kimi insanlar için kalori, “bunu yediğimizde enerji alırız” anlamına gelirken, diğerleri için de “şu kadar kalori aldım, o kadar da yağım var” anlamına gelir.…
6 Yorum