Siyah zeytinin bozulmaması için ne yapılmalı? Tavsiyemiz; Güneş ışığından, ısıdan ve nemden uzak bir ortam. Ağzı kapalı cam kavanozda saklanması gereken zeytinler, ağzı açıldıktan sonra ambalajıyla birlikte buzdolabında veya serin bir yerde muhafaza edilmelidir. Aynı zamanda bazı zeytin ürünleri turşu halinde de soframıza gelmektedir. Siyah zeytin kavanozda neden küflenir? 💚Zeytinlerde küf oluşması için oksijene ihtiyaç vardır. 💨 🖤Paketler hasarlıysa, hava içeri girer. Bu durumda küf oluşumu meydana gelir. Küflenmiş zeytin temizlenir mi? Yiyecek yumuşak bir dokuya sahipse, derhal imha edilmelidir. “Yiyecek sert bir dokuya sahipse, küf yiyeceğin derinlerine nüfuz edemez.” Bu nedenle, küflü kısımları kesip kullanmak sorun değildir. Siyah zeytinin…
Yorum Bırak