Eskişehir neyi meşhurdur? Antik çağlardan beri Anadolu’nun buğday ambarı olarak bilinen Eskişehir, unundan yapılan yemekleriyle ünlüdür. Haşhaş tohumu kullanımı yaygındır. Haşhaş ve cevizli ekmek ve haşhaşlı burması meşhurdur. Balkan ve Kafkas göçmenlerinin mutfağı şehrin mutfağını büyük ölçüde etkilemiştir. Eskişehir’den ne alınır yiyecek? Tarihi Eskişehir çarşılarında, Eskişehir’e özgü tatlar olan meth ve nuga helvası veya leblebi unundan yapılan kurabiyeler gibi tatlılar, lokum ve fıstık gibi ürünler satın alınabilir. El sanatları, cam ve seramik ürünler de buradan alınabilecek hediyelik eşyalardır. Eskişehir hangi ürünleri ile tanınmaktadır? Eskişehir’den alınabilecek hediyelik eşyalar arasında Atlıhan Çarşısı’ndan lületaşı, Sorkun seramikleri, Sorkun köyünden met ve nuga helvası, cam…
Yorum Bırak