Kararan mantar bozulmuş mudur? Mantarın renginin değişmeye başlaması ve çürümüş, siyah ve kahverengi lekelerin olması bozulduğunu gösterir. Özellikle mantarın şapkası koyulaşırsa çürüme başladığı anlamına gelir. Mantarın kararması normal mi? Mantarları düşük ateşte pişirirseniz, hızla koyulaşırlar. Bu nedenle mantarları yüksek ateşte pişirmelisiniz. Alüminyum tava veya tencere kullanmak mantarların daha koyulaşmasına neden olur. Mantarın içindeki siyahlık temizlenir mi? Membranı çıkardıktan sonra kalan küçük siyah parçaları nemli bir bezle temizleyebilirsiniz. Zehirli mantarın rengi nasıl olur? Zehirli mantarların başlıca türleri şunlardır: Amanita Muscaria (Sivrisinek Muscaria): Sinek mantarı yuvarlaktır ve çapı yaklaşık 20 cm’dir. Mantarın şapkası kırmızı-turuncu renktedir. Bazı insanlar halüsinasyon görmek ve kendilerini zehirlemek…
Yorum Bırak